Galeries Publicité Vidéos Abonnez-vous

St-Prex

6500 huîtres sacrifiées pour le Sauvetage

Gilbert Hermann 05.11.2018 16:00

«Cette année nous en avons 6500. Nous avions commencé avec moins de 2000 et chaque année nous en avons commandé 500 de plus!» se réjouit Christian Weiss, président du Sauvetage de Saint-Prex. Qui attribue cette progression du nombre d’amateurs d’huîtres au bouche-à-oreille que génère l’excellente réputation de cette gourmande rencontre annuelle.

À lire également: Une clinique privée au coeur de l'Hôpital

Si cette progression du nombre de convives réjouit le président, c’est parce que cette «Journée de l’Huître» (qui propose aussi d’autres saveurs) contribue à l’équilibre budgétaire de la société. Ceci grâce à la vingtaine de membres qui s’active tant en cuisine qu’au bar pour satisfaire une clientèle venue d’ici et de plus en plus souvent d’ailleurs. Parmi laquelle des sauveteurs de sections amies. Échanges de bons procédés: «Nous allons aussi chez eux quand ils organisent quelque chose!» précise Christian Weiss. Qui s’est gardé d’ajouter: «Pour autant que ce ne soit pas une Journée de l’Huître!»

L’actu en images

Journal de Morges
Réception des nouveaux habitants 2019
La commune de Saint-Prex a accueilli ses nouveaux habitants et ...
Journal de Morges
Spectacle des Mouettes 2019
La société Les Mouettes est allée naviguer le 9 novembre dans le ...
Journal de Morges
Compagnie 1112 - Novembre 2019
Avec Montréal, Montréal, Jenny Humbert décortique l’art du ...
Edition de la semaine

le choix de la rédaction

Pour lire cet article en entier, vous devez vous connecter.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Apples
Sylviane et Yves Müller ont décidé de changer de vie. ...
Aclens
Après dix ans de bons et loyaux services, Françoise ...

Pour lire cet article en entier, vous devez vous connecter.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Région
Entre mi-novembre et mi-décembre, de nombreux marchés de ...
Web

le reste de l'actualité web

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

On se bouge pour la planète

Article reservé aux abonnés.

Pour en savoir plus,
cliquez sur le titre.

Edition N° 45
ven 22.11.2019
Edition de la semaine
Dernière video JDM
  dernière vidéo
À la découverte de nos villages: Eclépens
Chaque semaine, nous vous emmenons à la découverte d'un village du district de Morges. ...