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On se bouge pour la planète

La responsabilité de promouvoir la biodiversité

Julien Lambert 30.08.2019 10:20
Yves Menétrey (station ornithologique suisse de Sempach), Antoine Sauty (agriculteur à Denens), Denis Gauthier et Eric Fazan (tous deux de l’Association Nature et Patrimoine d’Apples et environs). Lambert

L’opération «125 ans, 125 plants» du Journal de Morges se déroulera à Denens le samedi 2 novembre. C’est au bord d’une prairie que prendra forme une haie composée d’une multitude d’essences d’arbres. Prenez part à ce projet!

Début juillet, notre hebdomadaire lançait un appel à ses lecteurs pour dénicher le terrain idéal pour planter une haie. Notre idée: participer à notre échelle à la promotion de la biodiversité, ces arbustes offrant un refuge et de la nourriture pour les insectes, les oiseaux et la petite faune. Une initiative qui s’inscrit dans le cadre de notre 125e anniversaire qui a pour thème «On se bouge pour la planète!».

Près de deux mois plus tard, le message semble être bien passé, plusieurs propositions de particuliers nous étant parvenues. Après avoir analysé les différentes possibilités, nous avons décidé d’opter pour une parcelle située à Denens et propriété de la famille Sauty. Le site en question, pauvre en arbres, nous a semblé être adéquat, le but recherché – ramener de la biodiversité dans une campagne qui ressemble toujours plus à un désert – étant pleinement atteint. L’Association Nature et Patrimoine d’Apples et environs (ANPA), qui nous accompagne dans ce projet, a d’ailleurs validé le lieu sans l’ombre d’un doute au terme d’une visite sur place.

Cette initiative s’inscrit parfaitement dans la philosophie d’Antoine Sauty, qui a repris le domaine familial en début d’année, succédant à son père Pierre. «J’ai accepté de prendre la relève à certaines conditions, notamment celle de pouvoir passer en bio», précise-t-il.

Nouvelle direction

Rapidement, Antoine Sauty a remodelé le domaine – la Cave du Brantard étant devenue le Domaine du Brantard – à son image en créant un étang ou des parcs pour les animaux, avec notamment des moutons ou un poulailler mobile qui se balade dans les vergers. Et depuis plusieurs mois déjà, l’idée de créer une haie lui trottait dans la tête. «L’agriculture offre un accès à la terre et nous avons la responsabilité de promouvoir la biodiversité, en apportant de nouveaux habitats aux insectes, oiseaux et à la faune. Quand j’ai appris que le Journal de Morges souhaitait mener ce projet, j’ai tout de suite décidé de prendre contact.»

L’agriculteur se veut ambitieux et compte créer une haie de quelque 350 mètres au bord d’une prairie qui, il y a encore une vingtaine d’années, était recouverte de cognassiers. La route bordant le champ étant très peu fréquentée, il ne devrait pas y avoir de conflits avec la circulation.

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Dans ce projet, le Journal de Morges se chargera de réaliser une première partie de la haie. C’est ensuite la station ornithologique suisse de Sempach – également convaincue que le lieu est digne d’intérêt – qui épaulera Antoine Sauty pour compléter l’ouvrage.

Il s’agit désormais de sélectionner les essences des arbustes qui seront plantés pour former cette haie. Un élément pour lequel l’expertise de l’ANPA sera indispensable. On devrait y retrouver une vingtaine (noisetier, prunellier, viorne, chèvrefeuille, sorbier, églantier, cornouiller, etc.) avec un point commun: celui d’être indigène.

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