Une «ruche» de produits locaux et artisanaux | Journal de Morges
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Une «ruche» de produits locaux et artisanaux

Une «ruche» de produits locaux et artisanaux

Les producteurs Estelle et Christophe Pittet se lancent dans l’aventure de la «Ruche qui dit oui», un marché éphémère au circuit court.Cela fait déjà plusieurs mois que le concept de «La Ruche qui dit oui» s’implante petit à petit dans le district. Le principe est simple et moderne: une plateforme en ligne permet aux membres de commander jusqu’au mardi des articles provenant des producteurs de la région, pour ensuite se rendre dans la «ruche», sorte de marché éphémère le jeudi soir de 17h à 19h, et ainsi  récupérer ce qui a été sélectionnÃ...
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