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Dégustation

Qui sera roi du chasselas ?

JDM 14.04.2015 11:40

Dès mercredi, venez désigner le meilleur chasselas des Vins de Morges sur le stand du Journal.


Ils les ont dégustés, analysés, décryptés… Réunis hier matin à Vufflens, les dégustateurs chevronnés qui avaient pour mission de juger les chasselas des Vins de Morges (millésime 2014) ont eu «du pain sur la planche»! Et des choix à faire. Sur la cinquantaine de chasselas en lice, les palais du jury ont tranché pour n’en garder que cinq. Et même si les avis n’étaient pas toujours unanimes, c’est le classement d’ensemble qui a fait foi. Si bien qu’au terme d’une dégustation à l’aveugle de deux heures, cinq vins sont ressortis du lot. Quant au niveau global, il a été jugé excellent par l’ensemble de papilles présentes.


Dès mercredi prochain, les cinq vins lauréats disposeront d’une jolie vitrine puisqu’ils seront soumis au palais des visiteurs d’Arvinis sur le stand du Journal de Morges. En partenariat avec les Vins de Morges, nous vous proposerons en effet d’élire votre roi des chasselas 2014 au terme d’une dégustation à l’aveugle, histoire de ne pas être influencé par l’étiquette ou le nom du producteur. Quant au classement du top 5 des dégustateurs professionnels, il sera révélé en même temps que celui des amateurs, le lundi 20 avril à 19 h sur le stand de l’hôte d’honneur, les Vins de Morges.

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