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Chine

Le bonjour de Xi’an #1

Julien Besuchet 27.10.2016 17:12
«Cela fait maintenant deux mois que j’ai quitté le district pour enseigner le français à Xi’an, en Chine. En plus de ses huit millions d’habitants, la ville abrite l’immense Armée des soldats de terre cuite, déterrée dans les années 70 et exposée à Berne en 2013. J’ai débarqué avec mes deux valises et mon petit livre rouge (le passeport suisse) dans un appartement d’une tour de trente étages. Dehors, un gardien en uniforme surveille attentivement les entrées (quand il ne fait pas la sieste), tandis que des grands-parents regardent tendrement leurs petits-enfants gambader devant l’immeuble. Autour de nous, des ouvriers travaillent jour et nuit pour agrandir le quartier.
Depuis mon arrivée, je n’ai pas connu un seul jour sans surprises. Il y a d’abord eu l’étonnement de constater que les passages piétons n’en étaient pas vraiment ici, puisque les voitures et les scooters locaux préfèrent vous éviter plutôt que vous laisser passer. Je mentionnerai également cette façon étrange d’inaugurer chaque nouveau magasin du coin avec une bonne dizaine de pétards, si possible à sept heures du matin.
Propulsé dans ce monde de signes, où tout reste à déchiffrer, je m’initie aux traditions d’un autre agenda. Le 16 septembre, tous les Chinois ont rejoint leurs proches pour admirer la lune après un bon repas. Cette fête, «la fête de la mi-automne» en français, suit le calendrier lunaire. Ce jour-là, la lune ronde et bien visible dans le ciel symbolisait l’équilibre et l’harmonie familiale. J’ai pu ainsi goûter à divers gâteaux de lune distribués à cette occasion. Ces pâtisseries fourrées aux saveurs très aléatoires ne sont pas toutes délicieuses et me rappellent curieusement nos boîtes de chocolats… Je poursuis mes aventures culinaires et ne manquerai pas de vous en rendre compte, alors que mon estomac suit les mouvements lunaires, quoiqu’il ait un peu de peine à décroître, lui.»

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